<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Morten Larsen &#187; sushi</title>
	<atom:link href="http://www.mortenlarsen.net/tag/sushi/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.mortenlarsen.net</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Tue, 31 Jan 2012 18:47:20 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
		<item>
		<title>Sushi er et hit i provinsen</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/sushi-er-et-hit-i-provinsen.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/sushi-er-et-hit-i-provinsen.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 30 Mar 2011 08:31:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=2397</guid>
		<description><![CDATA[Det er langt fra alle danskere, der kan lide fisk. Og det er langt fra alle, der kan finde ud af at spise med pinde. Alligevel er sushi blevet det helt store hit for danskere med hang til hurtig mad. Og den japanske fastfood er ikke længere kun et storbyfænomen, men slår nu også igennem i provinsen. I for eksempel Næstved er der siden forrige vinter åbnet en lille håndfuld spisesteder, hvor man kan få sushi. - Det er en mad type, der er eksploderet i Danmark, siger Morten Larsen, direktør for Just-Eat.dk. Omsætningen mangedoblet Just-Eat.dk står for onlinebestillingen hos over 1300 spisesteder i Danmark. På portalens sushirestauranter er omsætningen mere end syvdoblet på blot to år. Horesta, der er de danske restauranters brancheorganisation, har ikke tal for udviklingen, men også her oplever man, at sushien er i massiv fremgang. Og fremgangen modtages hjerteligt af Hjerteforeningen, hvor man ellers normalt er skeptisk over for fastfood: -... <a href="http://www.mortenlarsen.net/sushi-er-et-hit-i-provinsen.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/sushi-er-et-hit-i-provinsen.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Årets mest populære takeaway</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/arets-mest-popul%c3%a6re-takeaway.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/arets-mest-popul%c3%a6re-takeaway.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 14 Dec 2010 18:32:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[fastfood]]></category>
		<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=2193</guid>
		<description><![CDATA[Just-Eat har, som Danmarks største udbyder af takeaway, statistik over danskernes købsadfærd når det gælder salg af f.eks. pizzaer, burgere og sushi, der på Just-Eat sælges i tusindtal. Derfor kan de præsentere præcise trends om danskernes vaner hvad angår køb af takeaway. Tallene for årets mest populære takeaway-mad er klar og her ses eksempelvis, at cheeseburgeren er den mest købte burger i Danmark, og at Nigiri er den foretrukne sushi-ret. 2010 vil blive bl.a. blive kendt for Apples iPad, Wikileaks og året, hvor sushi overhalede pølsevognen. En foreløbig gennemgang af flere millioner bestilte takeaway-måltider i 2010, foretaget af Just-Eat, viser at cheeseburgeren er den mest spiste burger, Nigiri er den foretrukne sushi-ret og pizzaen Hawaii topper på listen over danskernes yndlingspizzaer. 2010 var også året, hvor sushi for alvor slog igennem på det danske marked. Der bliver i dag solgt flere sushimenuer end ristede med det hele, fra den... <a href="http://www.mortenlarsen.net/arets-mest-popul%c3%a6re-takeaway.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/arets-mest-popul%c3%a6re-takeaway.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Nye regler giver friskere sushi</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/nye-regler-giver-friskere-sushi.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/nye-regler-giver-friskere-sushi.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 24 Nov 2010 10:00:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[e-handel]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=2169</guid>
		<description><![CDATA[Sushi er ikke lavet af helt så frisk fisk, som den kunne være. For en regel siger, at fisk skal have været i fryseren et døgn, før den må serveres rå. Det skal man for at slå eventuelle parasitter i fisken ihjel. Ingen risiko for parasitter Men den regel er på vej til at blive lavet om. I første omgang vil Fødevarestyrelsen give dispensation for opdrættet laks. - Nu har man fået lavet en vurdering af risikoen for parasitter i opdrættet laks og fundet ud af, at der stort set ikke er nogen risiko, siger chefkonsulent Mette Nyborg til DR Nyheder. Opdræt i lukkede systemer Reglerne sendes i høring inden jul, og senere følger EU-regler, der måske vil ophæve frysepåbuddet for al opdrættet fisk. - Det, man vil kigge på nu, det er opdrætsformen - altså om man kan fritage fisk, der er opdrættet i mere eller mindre lukkede systemer med foder, der er garanteret fri for parasitter, forklarer Mette Nyborg. Sushikæde glæder sig Det ser man frem... <a href="http://www.mortenlarsen.net/nye-regler-giver-friskere-sushi.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/nye-regler-giver-friskere-sushi.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sushi har overhalet hotdogs</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/sushi-har-overhalet-hotdogs.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/sushi-har-overhalet-hotdogs.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 22 Sep 2010 09:15:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[fastfood]]></category>
		<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[hotdogs]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=2050</guid>
		<description><![CDATA[Sushi er nu nummer to på danskernes takeaway-liste. Men førstepladsen er der slet ingen tvivl om. Når danskerne ringer efter aftensmad, kommer pizzaerne ind på en suveræn førsteplads. Omkring halvdelen af danskernes forbrug af fastfood dækkes af pizzaer, viser en undersøgelse blandt godt 2.000 danskere. Undersøgelsen er lavet af Just-Eat, som håndterer onlinebestillinger for 1.350 danske fastfood-restauranter, blandt firmaets kunder. Til gengæld er den traditionelle pølsevognsmad under pres. Hotdoggen er ikke mere nummer to, når der bestilles mad, det er derimod sushi. Især storbydanskere vil hellere have sushi end en hotdog med det hele. I København foretrækker over 25 pct. sushi, når den står på fastfood, mens tallet på landsplan er 16 procent. Kun 14 procent foretrækker mad fra pølsevognen. ”I løbet af ganske kort tid er et bredt udsnit af den danske befolkning begyndt at bestille sushi på nettet, og det går særlig stærkt i... <a href="http://www.mortenlarsen.net/sushi-har-overhalet-hotdogs.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/sushi-har-overhalet-hotdogs.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Firmaer kæmper om gourmetmad på nettet</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/firmaer-k%c3%a6mper-om-gourmetmad-pa-nettet.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/firmaer-k%c3%a6mper-om-gourmetmad-pa-nettet.html#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 08 Sep 2010 18:06:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[gourmetmad]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=2020</guid>
		<description><![CDATA[Der har de sidste par dage været skrevet lidt omkring salg af Gourmet mad via Internettet. Pressen har haft ret stor interesse indenfor dette felt efter at Roomservice har overtaget DeliveryCPH. De spørgsmål som stilles til mig af journalisterne går meget på om jeg tror der kan være flere spillere indenfor bestilling af Take-Away. Det kan der sagtens som jeg også har udtalt, men der vil altid være en vinder som klart dominerer markedet med det største udvalg samt bedste oplevelse. Selvom Just-Eat er kendt for pizza så vil jeg blot slå fast, at vi samtidig er de største indenfor alle kategorier på nettet, om vi taler Pizza, Sushi, Thai, Dansk mad o.lign. så er Just-Eat den klart førende spiller. Just-Eat = TakeAway uanset om du er til pizza, sushi, thai eller andre former for mad. -------------------------- Med køb af konkurrent bliver ung virksomhed en af hovedstadens mest markante udbydere af take away fra klassiske restauranter. Konkurrencen på markedet... <a href="http://www.mortenlarsen.net/firmaer-k%c3%a6mper-om-gourmetmad-pa-nettet.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/firmaer-k%c3%a6mper-om-gourmetmad-pa-nettet.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Giver god PR ekstra omsætning?</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/giver-god-pr-ekstra-oms%c3%a6tning.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/giver-god-pr-ekstra-oms%c3%a6tning.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 21:38:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=1802</guid>
		<description><![CDATA[Vi har jo idag fået det man kan kalde GOD SUSHI DÆKNING. Hele Danmark ved nu, at man kan købe Sushi på just-eat.dk og det kan også ses på tallene. Hvis vi tager dagens omsætning på "Sushi" og sammenligner med en lignende tirsdag i februar hvor folk lige har fået løn etc. Vækst i Sushi besøgende er på ca. 16%, vækst i antallet af transaktioner indenfor Sushi 68% og sidst men ikke mindst er konverteringsraten vækstet med 45,97%. WOW - det kan Sushi restauranter over hele Danmark vist ikke klage over. Har du iøvrigt set vores chef for Delivery afdelingen har filmet et besøg hos en af vores Sushi restauranter i... <a href="http://www.mortenlarsen.net/giver-god-pr-ekstra-oms%c3%a6tning.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/giver-god-pr-ekstra-oms%c3%a6tning.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sushi PR succes for Just-Eat</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/sushi-pr-succes-for-just-eat.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/sushi-pr-succes-for-just-eat.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 15:32:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=1797</guid>
		<description><![CDATA[Her til morgen udsendte jeg en pressemeddelse vedr. stigningen i salget af  bl.a. Sushi via Just-Eat.dk. Medierne tog den spændende nyhed til sig i stor stil og det har indtil videre ført følgende med sig. Ekstra bladet skriver: Vi vil have Sushi bragt til døren Fyens.dk skriver: Voksne vil have net-sushi BT skriver: Voksne vil have Sushi over nettet Jv.dk skriver: Voksne vil have Sushi over nettet Kristeligt dagblad skriver: Voksne vil have Sushi over nettet TV2 Nyhederne skriver: Voksne vil have Sushi over nettet Metroxpress skriver: Voksne vil have Sushi over nettet Dr.dk skriver: Websushi er mere populært Det skal dog siges at den originale pressemeddelse ændres fra journalist til journalist. At Sushi er steget er nogle steder blevet til "Det er nemlig ikke længere så populært at bestille pizza" :-) Ahh - ikke helt korrekt! Derudover har DR P3 nævnt pressemeddelsen i nyhederne kl. 14.00 og kl. 15.00 idag. Alt i alt en god succes... <a href="http://www.mortenlarsen.net/sushi-pr-succes-for-just-eat.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/sushi-pr-succes-for-just-eat.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>4</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Voksne vil have sushi over nettet</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/voksne-vil-have-sushi-over-nettet.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/voksne-vil-have-sushi-over-nettet.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 11:02:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[fastfood]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=1788</guid>
		<description><![CDATA[I løbet af det seneste år er sushi blevet det helt store hit på nettet, og virksomheden har oplevet en stigning i sushiordrer på flere tusind procent, oplyser virksomheden. Læs mere... <a href="http://www.mortenlarsen.net/voksne-vil-have-sushi-over-nettet.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/voksne-vil-have-sushi-over-nettet.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Kæmpeboom i salg af sushi på nettet</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/k%c3%a6mpeboom-i-salg-af-sushi-pa-nettet.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/k%c3%a6mpeboom-i-salg-af-sushi-pa-nettet.html#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Apr 2010 09:52:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=1784</guid>
		<description><![CDATA[Dansker køber i stigende grad deres sushi på Internettet. Nye tal fra Just-Eat.dk viser en mangedoblet stigning i mængden af ris og rå fisk, der bestilles online. Det er de lidt ældre brugere, som står for stigningen - og de er ikke bange for at betale mere for deres fastfood. I løbet af det seneste år er sushi blevet det helt store hit på nettet. Just-Eat.dk er Danmarks største formidler af fastfood på Internettet i Danmark, og de har oplevet en stigning i sushi-ordrer på flere tusinde procent i løbet af blot et år, og tendensen forventes at fortsætte. Trenden forklares med, at det nu ikke kun er de helt unge, der bestiller mad online, også dem på over 35 vil bestiller online, og de har smag for andet end pizza. Samtidig er der opstået en generel forventning blandt forbrugerne om, at restaurantmad er noget man bestiller online og får leveret. Mere professionelt marked "Fremgangen skyldes i høj grad også, at sushi-kæderne er blevet mere... <a href="http://www.mortenlarsen.net/k%c3%a6mpeboom-i-salg-af-sushi-pa-nettet.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/k%c3%a6mpeboom-i-salg-af-sushi-pa-nettet.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Et kig ind i en Just-Eat Sushi restaurant</title>
		<link>http://www.mortenlarsen.net/et-kig-ind-i-en-just-eat-sushi-restaurant.html</link>
		<comments>http://www.mortenlarsen.net/et-kig-ind-i-en-just-eat-sushi-restaurant.html#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 03 Apr 2010 09:07:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Morten Larsen</dc:creator>
				<category><![CDATA[just-eat]]></category>
		<category><![CDATA[delivery]]></category>
		<category><![CDATA[sushi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.mortenlarsen.net/?p=1770</guid>
		<description><![CDATA[Vores chef for Delivery afdelingen i Just-Eat der bl.a. kører mad ud for nedenstående Sushi restaurant lavede en lille video under et kundebesøg den anden dag. Herunder får du et kig ind i Gourmet Sushi... <a href="http://www.mortenlarsen.net/et-kig-ind-i-en-just-eat-sushi-restaurant.html">Læs mere »</a>]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.mortenlarsen.net/et-kig-ind-i-en-just-eat-sushi-restaurant.html/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

