fastfood

McDonald’s installerer nu touchscreen-baserede bestillingssystemer i alle sine 7.000 restauranter i Europa. Den fortæller den europæiske McDonald’s-chef Steve Easterbrook til britiske Financial Times. I de sidste to år har fast-food-kæden testet de såkaldte Self Ordering Kiosks i udvalgte lande. Her kan kunderne bestille deres mad og drikkevarer og betale med kort. Terminalen printer en kvittering [...]

Just-Eat har, som Danmarks største udbyder af takeaway, statistik over danskernes købsadfærd når det gælder salg af f.eks. pizzaer, burgere og sushi, der på Just-Eat sælges i tusindtal. Derfor kan de præsentere præcise trends om danskernes vaner hvad angår køb af takeaway. Tallene for årets mest populære takeaway-mad er klar og her ses eksempelvis, at [...]

Sylte er yt: Vi vil have junkfood i julen – Avisen.dk.

Bor du i København og har du lyst til en lækker oplevelse af den kulinariske slags. Organic Corner kan levere lækker økologisk Sandwich direkte hjemme hos dig eller på arbejdet i samarbejde med Just-Eat. Restauranten har været aktiv hos os siden november 2009 og der er vist ingen tvivl om deres succes. Københavnerne har fået [...]

Sushi er nu nummer to på danskernes takeaway-liste. Men førstepladsen er der slet ingen tvivl om. Når danskerne ringer efter aftensmad, kommer pizzaerne ind på en suveræn førsteplads. Omkring halvdelen af danskernes forbrug af fastfood dækkes af pizzaer, viser en undersøgelse blandt godt 2.000 danskere. Undersøgelsen er lavet af Just-Eat, som håndterer onlinebestillinger for 1.350 [...]

Jeg sidder her på Mols-Linien på vej til København, i morgen står den på en debatdag i Tivoli med titlen “Hurtigmad på menuen”. Som jeg sagde til Ministeren under vores møde først i denne uge så er det hvad jeg kalder Takeaway. Overordnet handler dagen om hvordan danskerne ser takeaway nu og i fremtiden, er [...]

Burgerbranchens evige toer, Burger King, er ved at miste taget. Salget falder og et forsøg på at gøre kæden til ”overklassens” foretrukne er slået fejl. Det ser sort ud for Whopperen. Burger King, burgerbranchens evige toer, der i årtier har forsøgt at indhente og overhale konkurrenterne hos McDonalds har svært ved at lokke kunderne til. [...]

Maj måned har budt på flere artikler omkring fastfood markedet, f.eks siger Politiken “Danskerne dropper fastfood“. Direktøren for HORESTA Lone Njor Hulth udtaler sig om at “fastfood markedet” falder drastisk og at specifikt schwarma og grillbarer er faldet omkring 7% de sidste 10 år. Jeg læser disse tal med undrende ikke mindst på grund af, [...]

Jeg har idag fået tilsendt en video fra Mumbai India. Det viser hvordan de på en effektiv måde bringer mad ud til 400.000 mennesker hver dag. Det er dybt imponerende hvordan det kan lade sig gøre for dem – vurder selv.

Nord for København spiser hver femte indbygger en eller anden form for fastfood en gang om ugen. På Nørrebro er det tilsvarende tal hver anden. Det viser en undersøge af 70.000 borgere i region Hovedstadens kostvaner. Eftersom området omkring Nørrebrogade har så mange fastfood-restauranter, at det har fået tilnavnet Shawarmabæltet, vil forskere nu undersøge, om [...]